Savez-vous planter les fraisiers ?

Les fraisiers sont plantés à la main au mois d’août. Nous IMG_3410commençons par préparer le sol avec une butteuse. Une fois les buttes formées, elles sont recouvertes de plastique noir, sous lequel sont posés des tuyaux d’irrigation au goutte à goutte. Une première équipe de saisonniers passe faire des trous à intervalles réguliers, dans lesquels une deuxième équipe plantera les fraisiers.

Les fraisiers sont alors arrosés et passeront l’hiver dehors. Il restent en « hibernation » jusqu’au printemps.